• Čeština
  • English
Navigation close button

Menu

Appertizers

Beef sirloin carpaccio279 CZK
basil pesto, arugula, parmesan cheese, lemon
Beef tartar299 CZK
red onion, frisée, archival balsamico, olive oil, toasts, garlic
Variation of tapas319 CZK
- avocado tartar
- beef tartar
- salmon tartar
Mozzarella with cherry tomatoes239 CZK
basil pesto
Variation of bruschetta239 CZK
- tomatoes, garlic, basil, parmesan, olive oil
- mozzarella
- prosciutto di parma
Norwegian salmon tartar279 CZK
avocado, crème fraîche, tomatoes, olive oil
Grilled king prawns289 CZK
arugula, chilli, garlic, avocado salsa, herbal baguette
Variations of dried meats and sausages of the day269 CZK
horseradish mustard, home-made pickles
Selection of traditional cheeses of the day269 CZK
pear mustard, herbal baquette

Soup

Tomato soup with parmesan cheese94 CZK
Goulash soup94 CZK
Goulash soup served in bread219 CZK

Main Courses

Grilled calamari419 CZK
leaf salads with cherry tomatoes, parsley oil
lime mayonnaise, archival balsamico, garlic baguette
Grilled duck breast499 CZK
puree from sugar snap peas, chanterelle sauce, straw potato fries
Grilled Pfeffersteak649 CZK
pepper sauce, julienne fries, grilled vegetables
Grilled chicken steak369 CZK
potato puree with peas, carrot sauteed in butter
Grilled Norwegian salmon steak with herbs499 CZK
grilled vegetables, field mushrooms
Chuck-roll beef burger399 CZK
julienne fries, iceberg lettuce, cheddar cheese, tomato, bacon, fried onions, BBQ sauce
Fried pork or chicken schnitzel369 CZK
viennese potato salad
Baked marinated smoked ribs439 CZK
coleslaw salad, pastry
Fried Gouda cheese289 CZK
julienne fries, tartar sauce
Roasted beef with vegetable cream sauce „Svíčková“294 CZK
bread dumplings, cranberry
Beef goulash294 CZK
bread dumplings, onion
Spaghetti Aglio olio289 CZK
fresch chilli, garlic, parmesan, olive oil
Spaghetti Pomodoro289 CZK
onion, crusched tomatoes, basil, parmesan
Spaghetti Quattro formaggi299 CZK
mozzarella, parmesan, gorgonzola, pecorino, cream
Spaghetti Carbonara299 CZK
italian pancetta, egg yolk, ground pepper, parmesan

Salads

Salad with grilled goat cheese319 CZK
iceberg lettuce, marinated beetroot, cranberry reduction
honey walnuts, archival balsamico
Greek salad (small / large)159 CZK / 284 CZK
cucumber, tomatoes, pepper, red onion, kalamata olives, feta cheese, olive oil
Salad Caesar319 CZK
chicken meat, roman lettuce, garlic croutons, parmesan cheese, anchovy dressing

Dessert

Home-made cruller159 CZK
strawberries, cream, caramel
Tiramisu159 CZK
Sweet buns159 CZK
vanilla cream, forest fruit
Vanilla ice cream with hot raspberries169 CZK

Download entire menu here

Drinks

APERITIVES
0,10 lMartini bianco, dry99 CZK
0,05 lCampari bitter89 CZK
0,04 lBecherovka99 CZK
0,04 lAperol89 CZK
Beers
0,47 lPilsner Urquell – draft beer94 CZK
0,27 lPilsner Urquell – draft beer64 CZK
0,27 lPilsner Urquell – draught style (mlíko)64 CZK
0,27 lPilsner Urquell – draught style (šnyt)64 CZK
0,47 lVelkopopovický kozel (dark beer)94 CZK
0,27 lVelkopopovický kozel (dark beer)64 CZK
Coctails
Aperol Spritz179 CZK
(aperol 0,05 l, sparkling wine 0,075 l, soda 0,025 l, ice)
Cuba Libre174 CZK
(bacardi 0,04 l, lime, cola 0,2 l, ice)
Gin Tonic174 CZK
(gin 0,04 l, tonic 0,25 l, lemon, ice)
Mojito179 CZK
(bacardi 0,04 l, mint, lime cane suger, soda 0,2 l, crushed ice)
Skinny Bitch159 CZK
(finlandia vodka 0,04 l, soda 0,2 l, lime, ice)
Virgin Mojito149 CZK
(Sprite 0,2 l, mint, lime, cane sugar, crushed ice )
Mimosa169 CZK
(sparklink wine 0,075 l, orange juice 0,075 l)
Hugo Spritz179 CZK
(elderberry syrup 0,05 l, sparkling wine 0,075 l, soda 0,025 l, ice)
Sex on the beach194 CZK
(finlandia 0,04l, pineapple juice 0,06l, cranberries juice 0,06l, Bols 0,02l, ice)
Tequla Sunrise194 CZK
(tequila 0,04l,orange juice 0,15l, Grenadina 0,02l, ice)

Wine list

Sparkling wines and sects
0,15 lRendezvous89 CZK
perlivé víno, suché CHÂTEAU VALTICE
0,75lRendezvous445 CZK
perlivé víno, suché CHÂTEAU VALTICE
0,75 lRendezvous rose445 CZK
perlivé víno, polosladké, CHÂTEAU VALTICE
0,75 lSekt Grandioso gold790 CZK
(24 karátové zlato), sekt brut, CHÂTEAU VALTICE
Alkohol: 12 % | Cukr: 4,1 g | Kyselina: 4,4 g
Wines and sects selected for 3 gracie
0,15 lSekt VOC Valtice99 CZK
extra brut, 2017, CHÂTEAU VALTICE
Alkohol: 12,5 % | Cukr: 4,5 g | Kyselina: 7,1 g
0,75 lSekt VOC Valtice495 CZK
extra brut, 2017, CHÂTEAU VALTICE
Alkohol: 12,5 % | Cukr: 4,5 g | Kyselina: 7,1 g
0,15 lRyzlink rýnský99 CZK
pozdní sběr, 2019, CHÂTEAU VALTICE
Obec: Pasohlávky, Viniční trať: U akátového lesa
Alkohol: 12,5 % | Cukr: 3,4 g | Kyselina: 7,5 g
0,75 lRyzlink rýnský495 CZK
pozdní sběr, 2019, CHÂTEAU VALTICE
Obec: Pasohlávky, Viniční trať: U akátového lesa
Alkohol: 12,5 % | Cukr: 3,4 g | Kyselina: 7,5 g
0,15 lDornfelder99 CZK
pozdní sběr, 2019, CHÂTEAU VALTICE
Obec: Valtice, Viniční trať: Hintertály
Alkohol: 12,5 % | Cukr: 8,6 g | Kyselina: 5,9 g
0,75 lDornfelder495 CZK
pozdní sběr, 2019, CHÂTEAU VALTICE
Obec: Valtice, Viniční trať: Hintertály
Alkohol: 12,5 % | Cukr: 8,6 g | Kyselina: 5,9 g
BÍLÁ A RŮŽOVÁ VÍNA
česká/moravská
0,15 lVeltlínské zelené89 CZK
jakostní, suché, CHÂTEAU VALTICE
0,75 lVeltlínské zelené445 CZK
jakostní, suché, CHÂTEAU VALTICE
0,15 lRulandské šedé89 CZK
zemské víno, polosuché, VINAŘSTVÍ KOVACS
0,75 lRulandské šedé445 CZK
zemské víno, polosuché, VINAŘSTVÍ KOVACS
0,15 lZweigeltrebe rosé89 CZK
jakostní, polosuché, CHÂTEAU VALTICE
0,75 lZweigeltrebe rosé445 CZK
jakostní, polosuché, CHÂTEAU VALTICE
0,15 lRyzlink rýnský89 CZK
zemské víno, polosladké, VINAŘSTVÍ KOVACS
0,75 lRyzlink rýnský445 CZK
zemské víno, polosladké, VINAŘSTVÍ KOVACS
0,75 lSylvánské zelené599 CZK
VOC Valtice 2019, Premium, CHÂTEAU VALTICE
Obec: Valtice, Viniční trať: Kačisdorfské pole
Alkohol: 12,5 % | Cukr: 0,7 g | Kyselina: 6,2 g
0,75 lRyzlink vlašský599 CZK
výběr z hroznů 2018, Premium, CHÂTEAU VALTICE
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Dunajovský kopec
Alkohol: 12,5 % | Cukr: 3,1 g | Kyselina: 6,2 g
0,75 lCabernet Blanc599 CZK
výběr z hroznů 2020 BIO, CHÂTEAU VALTICE
Obec: Valtice, Viniční trať: Hintertály
Alkohol: 13 % | Cukr: 2,8 g | Kyselina: 6,9 g
0,75 lTramín žlutý549 CZK
moravské zemské víno 2020, Premium,
CHÂTEAU VALTICE
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Kraví hora
Alkohol: 13 % | Cukr: 11,7 g | Kyselina: 5,9 g
0,75 lPálava549 CZK
výběr z hroznů 2019, VINAŘSTVÍ KOVACS
Obec: Brod nad Dyjí
Viniční trať: Brodské stráně
Alkohol: 13 % | Cukr: 27,9 g | Kyselina: 5,5 g
ORANŽOVÉ VÍNO
0,75 lTramín červený (kvevri)549 CZK
zemské víno 2017, CHÂTEAU VALTICE
Alkohol: 13,5 % | Cukr: 0,2 g | Kyselina: 4,1 g
ČERVENÁ VÍNA
česká/moravská
0,15 lFrankovka89 CZK
jakostní, suché, CHÂTEAU VALTICE
0,75 lFrankovka445 CZK
jakostní, suché, CHÂTEAU VALTICE
0,75 lMerlot549 CZK
pozdní sběr 2018, CHÂTEAU VALTICE
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Ořechova hora
Alkohol: 13 % | Cukr: 1,3 g | Kyselina: 5 g
0,75 lCabernet Sauvignon x Merlot699 CZK
výběr z hroznů 2017, barrique Premium,
CHÂTEAU VALTICE
Obec: Dolní Dunajovice
Viniční trať: Ořechova hora
Alkohol: 14 % | Cukr: 0,5 g | Kyselina: 4,9 g
0,75 lPetit Verdot749 CZK
výběr z hroznů 2018, barrique Premium,
CHÂTEAU VALTICE
Obec: Valtice, Viniční trať: Jižní svahy
Alkohol: 13 % | Cukr: 0,4 g | Kyselina: 5,3 g
ZAHRANIČNÍ VÍNA
Co naše vinaře ve světě nejvíce zaujalo
0,75 lRakousko – Wachau849 CZK
Grüner Veltliner, Federspiel 2019, Weingut Eder
Alkohol: 13,5 % | Cukr: 4 g | Kyselina: 6,3 g
0,75 lNěmecko – Mosel849 CZK
Riesling, Spätlese, 2017, Mosel, Rosenhof
Alkohol: 12,5 % | Cukr: 2,1 g | Kyselina: 7,2 g
0,75 lNový Zéland – Marlborough899 CZK
Sauvignon blanc, 2020, Marlborough, Summerhous
Alkohol: 13,5 % | Cukr: 3,5 g | Kyselina: 7 g
0,75 lItalie – Puglia899 CZK
Primitivo di Manduria, 2018
Torricella, Trullo di Pezza
Alkohol: 15 % | Cukr: 6,5 g | Kyselina: 5,8 g
0,75 lŠpanělsko – Valdepeňas699 CZK
Cabernet Sauvignon, Valdepeňas, 2007
Alkohol: 13 % | Cukr: 3,7 g | Kyselina: 4,9 g